piątek, 20 grudnia 2013

Dorsz z sosem pizzaiola

Prosty przepis na pyszną rybę we włoskim stylu.


Składniki na dwie porcje:
- filet z dorsza,
- 3-4 fileciki z sardeli w oleju,
- 2 ząbki czosnku,
- pół czerwonego chilli bez pestek,
- szczypta oregano,
- łyżka kaparów,
- garść czarnych oliwek, 
- puszka pomidorów razem z sokiem,
- sól, pieprz,
- świeża bazylia,
- oliwa z oliwek.